西集团有限公司始建于1986年，是集玉米加工、钢铁、房地产、酒水、物流、热电于一体的全国大型工业企业集团。目前，企业年加工玉米能力为180万吨，形成年产120万吨淀粉的生产规模，具备100万吨淀粉糖的生产能力；年产20万吨玉米油、30万吨饲料、8万吨碧云洞矿泉水、5000吨范公白酒、150万吨螺纹钢。主导产品打入国际市场，食用葡萄糖生产规模为亚洲。公司现拥有总资产78.38亿元，职工7000余人，2007年企业完成工业总产值104.3亿元,实现销售收入105.14亿元，利税7.27亿元，出口创汇6445万美元，分别比去年增长62％、63.3％、32.4％、19.2％。2006年荣列中国500家企业（集团）第461位，中国大企业竞争力500强第215位；山东省百强企业第76位和工业百强第63位，较2006年分别上升了14个、11个位次。2005年12月9日在香港上市；2006年5月被冠名“中国糖都”